200 g Marzipanrohmasse
50 g Puderzucker
1 EL Weinbrand
100 g gehackte Walnüsse
100 g dunkle Kuvertüre
100 g Kakaoglasur
35 Walnusshälften

Marzipanrohmasse mit Puderzucker, Weinbrand und gehackten Walnüssen verkneten. Auf einer Arbeitsfläche ca. 1-1,5 cm dick ausrollen. Taler (0 ca. 4 cm) ausstechen und ca. 2 Std. trocknen lassen.

Kuvertüre und Kakaoglasur unter ständigem Rühren im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Marzipantaler damit überziehen, auf Kuchengitter geben, mit je einer Walnusskernhälfte belegen. Glasur vollständig trocknen lassen. Konfekt kühl stellen.

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten. Pro Stück ca. 120 kcal,