125 g Butter
2 Eier
200 g Zucker 
2 Pck. Vanillezucker
70 g Kakao
500 g Blütenzarte Köllnflocken
6 El Sauerkirschen (a. d. Glas, zerkleinert)
3 EL Kirschsaft
3 EL Sahne
2 Fläschchen Rumaroma
Raspelschokolade

Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen. Eier mit Zucker schaumig schlagen. Vanillinzucker, Kakao, Köllnflocken, Kirschen, Kirschsaft, Sahne, flüssige Butter, Rumaroma zufügen, gut verrühren. Die Hände mit Wasser anfeuchten und aus der Masse Kugeln formen. Pralinen in Raspelschokolade wälzen und trocknen lassen. Danach im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten. Pro Stück ca. 190 kcal