Die Butter mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Den Zimt und Cognac untermischen. Beide Schokoladen zerkleinern und über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen.
Die flüssige Schokolade unter die Buttermasse heben und alles ca 2 Stunden kalt stellen. Aus der Masse ca 30 walnussgroße Kugeln formen. Diese in Kakao oder Puderzucker wälzen.
Zubereitungszeit ca 15 Min ohne Kühlzeit