1. Den Backofenauf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Kleine Papiermanschetten (0 ca. 3 cm) auf 2 Backbleche setzen. Zur besseren Stabilität je 2 Förmchen ineinander setzen. Butter, Zucker, Vanillezucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver, Mohn, Zitronenschale mischen und unter die Buttermasse rühren. Die Papier-förmchen je bis zur Hälfte mit Teig füllen. Im Ofen je Blech 15-20 Min. backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
2. Puderzucker mit Zitronensaftzu einem dicklichen Guss verrühren. Die abgekühlten Petits Fours damit überziehen und trocknen lassen.
Zubereitung: 30 Minuten Etwa 60 kcal pro Stück
