300 g Vollmilchschokolade
300 g Zartbitterschokolade
100 g weiße Schokolade
1 TL Zimt
1 TL Lebkuchengewürz
1 TL Ingwer
60 g ganze Haselnüsse
60 g grob gehackte Walnüsse

Schokoladensorten grob zerkleinert und getrennt auf dem Wasserbad schmelzen.

Vollmilchschokolade mit Zimt, Zartbitter mit Lebkuchengewürz und weiße Schokolade mit Ingwer würzen. Einen Kuchenrand (20 x 20 cm) auf eine mit Backpapier ausgelegte Platte setzen. Nüsse auf dem Backpapier verteilen und die verschiedenen Schokoladensorten nach Wunsch über- oder nebeneinander auf die Nüsse gießen. Rand sofort beschweren und Schokolade ca. 1 1/2 Std. kalt stellen. Schokolade in Stücke schneiden oder brechen und servieren.