500 g Palmin
500 g Puderzucker
130 g Kakaopulver
1 TL lösliches Kaffeepulver
100 g Zartbitter-Kuvertüre (gehackt)
50 kleine Eiskonfekt-Förmchen

Palmfett (z. B. Palmin) erhitzen. Puderzucker, Kakaopulver, Kaffeepulver und Kuvertüre dazurühren. Abkühlen lassen, bis sich die Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen lässt.

Die Schoko-Masse in 50 kleine Eiskonfekt-Förmchen spritzen. Diese in den Kühlschrank stellen und erstarren lassen. Das Eiskonfekt unbedingt kalt servieren.