1. 250 g Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen. Fett,
Kokosfett und 100 g Puderzucker ca. 15 Minuten schaumig aufschlagen. Kuvertüre unterrühren. Likör tröpfchenweise zugeben. Masse ca. 15 Minuten kalt stellen.
2. Masse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. In die Hohlkugeln spritzen, ca. 1 Stunde kalt stellen. 250 g Kuvertüre schmelzen, etwas abkühlen lassen. Kugeln mit 2 Gabeln in Kuvertüre tauchen. Je 1/3 im übrigen Puderzucker, Kakao und Pistazien wälzen. Trocknen lassen.
