Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Cappuccino-Trüffel

Konfekt

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Zutatenliste

200 g Zartbitter-Schokolade
250 g Schlagsahne
3 EL Cappuccino-Pulver (Instant)
2 Riegel (40 g) Mokka-Sahne-Schokolade
30 Alu-Pralinenförmchen

Zubereitung

1. Die Zartbitter-Schokolade fein hacken. Sahne erhitzen, Schokolade und Cappuccinopulver unterrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Ca. 3 Std. kalt stellen.

2. Masse dicklich aufschlagen, in die Förmchen spritzen. Von der Mokka-Sahne-Schokolade Röllchen mit einem Sparschäler abziehen. Trüffel damit verzieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
    ca 30 Stück
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    70
  • Kilojoule
    290
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    04. August 2009
  • Gelesen
    1270

Kommentare



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