Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier nacheinander zugeben. Dann die restl. Teigzutaten gut vermischen und unterheben.
Den Teig in eine gefettete Sternform (1 1/2 l Inhalt) füllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 60 Min. auf unterster Schiene backen. Danach den Kuchen etwas auskühlen lassen und aus der Form lösen.
Die Kuvertüre nur grob hacken, im Wasserbad schmelzen. Puderzucker und Marzipan verkneten. Teig auf etwas Puderzucker ausrollen und zwei 3 cm breite Streifen ausschneiden. Aus dem restl Marzipan Sterne ausstechen.
Etwas Kuvertüre in den Gefrierbeutel füllen und eine winzige Ecke des Beutels abschneiden. Die Streifen mit Kuvertüre beschriften. Die Sterne mit Zuckerperlen verzieren.
Den Stern auf ein Kuchengitter legen und mit flüssiger Kuvertüre überziehen. Den Guß etwas antrocknen lassen. Dann die beschrifteten Bänder und die Sterne vorsichtig auf den Schokoladenguß geben.
Wenn Sie keine Sternform haben, backen Sie diesen Kuchen ruhig in einer Springform (26 cm). Basteln Sie eine Sternschablone aus Papier, und schneiden Sie die Torte damit aus. Die Kuchenreste können Sie in kleinere Dreiecke teilen und mit Kuvertüre überziehen.
