300 g Puderzucker sieben. Mark von 1 Vanilleschote ausschaben. Beides mit 80 g weicher Butter cremig rühren. Evtl. zusätzlich 1-2 EL Milch einrühren, damit eine streichfähige Creme entsteht. Die Hälfte mit Speisefarbe rot färben. Auf 12 Muffins (z. B. selbst gebacken) streichen. 12 Eiskonfekt-Pralinen aus den Metallmanschetten lösen, etwas antauen lassen, 6 Salzbrezeln halbieren, als Aufhänger hineinstecken. In die weiche Vanilleglasur drücken und trocknen lassen.
Zubereitung: 20 Min.; Pro Stück: 400 kcal KH: 51 g, F: 20 g, E: 4 g
