Teigzutaten verkneten und in Folie gewickelt 30 Min. kühlen.
Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Teig ausrollen und eine gefettete Pie-Form (0 24 cm) damit auskleiden, dabei einen Rand hochziehen. Eier mit Butter verrühren. Mehl, Vanillearoma, Zucker, Dicksaft, Whiskey und gehackte Nüsse unterheben. Masse auf den Teig streichen, mit Nusshälften belegen und ca. 15 Min. backen. Temperatur auf 170 Grad (Umluft 150 Grad) reduzieren, Pie weitere 40 Min. backen. Herausnehmen, auskühlen lassen. Nach Wunsch garnieren.
Ca. 45 Min. Kühlen ca. 30 Min. Backen ca. 55 Min. Pro Stück ca. 390 kcal, E: 5 g, F: 22 g, KH: 41 g
