250 g Butter
180 g Zucker
1 El Honig
1 Prise Salz
abger. Schale 1/2 unbehandelten Orange
4 Eier
250 g Weizenmehl
1/2 Pk Backpulver
20 g Kakaopulver
1/2 Tl Lebkuchengewürz
50 g Zitronat, fein gehackt
50 g Orangeat, fein gehackt
Glasur:
ca 300 g Puderzucker
2 Eiweiß
Dekor:
100 g Marzipanrohmasse
100 g Puderzucker
Butter, Zucker, Honig, Salz und abgeriebene Orange schaumig rühren. Anschließend die Eier nach und nach dazugeben. Weizenmehl mit Backpulver, Kakaopulver und Lebkuchengewürz sieben. Orangeat und Zitronat dazugeben und alles unter die Buttermasse rühren.
Die Masse in eine ausgebutterte und bemehlte Gugelhupfform füllen und bei 175 Grad ca 50 Min backen. Eiweiß, Zitronensaft und Puderzucker verrühren und die Glasur über den noch lauwarmen Kuchen geben.
Marzipanrohmasse und Puderzucker vermengen. Mit Lebensmittelfarben verschieden einfärben und daraus Audventskerzen herstellen.
Die Marzipankerzen mit einem kleinen Spieß auf den fertigen Kuchen setzen.
Zubereitungszeit ca 25 Min, Backzeit ca 50 Min
|
Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen. |
Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.


