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Nuss-Nougat-Kringel

Weihnachtsgebäck

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Zutatenliste

Für den Teig:
250 g Mehl
75 g Zucker
1 P. Vanillin-Zucker
125 g Butter
1 Ei
Klarsichtfolie
Backpapier

für Füllung und Verzierung:
100 g geschälte Haselnußkerne
l P. (150g) Nuß-Nougat
250 g Vollmilch-Kuvertüre

Zubereitung

Mehl, Zucker, Vbnillin-Zucker, Butter und Ei zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln 15 Min. kalt stellen.

Haselnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten. Mürbeteig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen und Ringe ausstechen. Backblech mit Backpapier auslegen und die Ringe daraufsetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 10 Min. auf mittl. Schiene backen.

Nougat nach Packungsanweisung erwärmen, Ringe damit bestreichen und jeweils zwei Ringe aufeinandersetzen. Mit Haselnüssen bestreuen und erkalten lassen.

Die Kuvertüre schmelzen und die Kringel damit bestreichen. Dann auf einem Kuchengitter trocknen lassen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
    ca 25 Stück
  • Zubereitungszeit
    2 Stunden
  • Kalorien
    200 pro St
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    25. Juni 2009
  • Gelesen
    632

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