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Zutatenliste

für den Teig:
180 g weiche Butter
30 g Puderzucker
2 El Vanillezucker
150 g Mehl
20 g Speisestärke

für die Füllung:
60 g weiche Butter
125 g Puderzucker
abger. Schale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone

Zubereitung

Ofen auf 160 Grad (Umluft 140) I vorheizen. Butter, Puder- und Vanillezucker schaumig schlagen. Mehl, Stärke sieben und unterheben. In Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und ca. 60 Tupfen (0 2,5 cm) mit Abstand auf mit Backpapier belegte Bleche spritzen. Ca. 8 Min. backen. Herausnehmen, auskühlen.

Zutaten für Füllung schaumig rühren. Creme in Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und je 2 Plätzchen damit zusammensetzen. 20 Min. kühlen.

Vorbereitung 45 Min, Backen 8 Min, Kühlen 20 MinPro Stück: 105 kcal 9 g KH, 1 g EW, 7 g F

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
    ca 30 Stück
  • Zubereitungszeit
    45 Minuten
  • Kalorien
    105
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    7 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    9 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    16. Dezember 2017
  • Gelesen
    771

Kommentare



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