Mehl, Rohr- und Vanillezucker und Kürbiskerne mischen. Mit Butter, Ei sowie Orangenschale zu einem Knetteig verarbeiten.
Ofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Tannenbäumchen (ca. 5 cm hoch) ausstechen. Auf mit Backpapier belegte Bleche setzen und im Ofen ca. 10 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Kuvertüre hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Tannenbäume mit den Füßchen in die Kuvertüre tauchen. Herausnehmen, Kuvertüre etwas antrocknen lassen. Tannenbaumfüßchen in die Zuckerperlen drücken, Kekse auf ein Kuchengitter setzen und Kuvertüre vollständig trocknen lassen. Nach Wunsch mit Puderzuckerglasur und Zuckerperlen in Grün oder Gold verzieren.
Vorbereiten ca 45 Min, Backen ca 10 Min, pro Stück ca 50 kcal, E 1 g, F 3 g, KH 5 g
