Butter, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale cremig rühren. Eier einrühren. Backpulver, Zimt, Mehl löffelweise untermengen, bis der Teig streichfähig ist. Evtl. noch etwas Milch zugeben, ca. 30 Min. kühlen.
Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen, auf Backpapier Herzen spritzen, 30 Min. kühlen. 3Ofen auf 200 Grad (Umluft 180) vorheizen. Herzen ca. 12 Min. backen. Kuvertüre über dem heißen Wasserbad schmelzen, Herzen eintauchen und trocknen lassen.
Vorbereiten ca. 50 Min. Kühlen: 1 Std. Backen ca. 12 Min. & Pro Stück ca. 80 kcal, E: 2 g, F: 5 g, KH: 9 g