Nüsse fein hacken. Butter, Puderzucker, Gewürz und 1 Pr. Salz im Rührbecher cremig rühren. 100 g Mehl und gehackte Nüsse mit den Knethaken des Handrührgerätes darunterkneten. Zugedeckt ca. 10 Minuten ins Gefriergerät stellen.
Teig auf etwas Mehl zur Rolle (ca. 12 cm lang) formen und in ca. 16 Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 12 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Kuvertüre grob hacken, im heißen Wasserbad schmelzen. Kekse zur Hälfte eintau-chen, trocknen lassen.
zubereitungszeit ca. 20 Min. backzeit ca. 12 Min. auskühlzeit ca. 20 Min. stück ca. 110 kcal l g E - 6 g F - ll g KH
