Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eigelbe glatt verkneten und in Folie gewickelt 30 Minuten kühl stellen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit einem Kochlöffelstiel kleine Vertiefungen in die Teigkugeln drücken.
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Aufstrich in einen kleinen Spritzbeutel füllen und die Masse in die Vertiefungen spritzen und ca 15 Minuten backen.
Zubereitung 20 Minuten, Warten 30 Minuten, pro Portion 50 kcal, Kh 5 g, F 2 g, E 0 g