125 g Butter
125 g Zucker
3 Eier
125 g Schokolade
Waffeloblaten

Butter und Zucker schaumig rühren, die Schokolade auf dem Feuer schmelzen lassen und der schaumig gerührten Butter und dem Zucker hinzufügen. Das Ganze auf dem Feuer unter ständigem Umrühren mit 3 Eidotter vermengen, nicht kochen. Den Teig auf Oblaten streichen, ca. 3 Oblaten zusammendrücken. Beliebige Formate schneiden und mit Schokoladenguß überziehen.