1 fertiger, runder Blätterteigboden aus dem Kühlregal (230 g)
2-3 EL gehackter Rosmarin
8 Scheiben Frühstücksspeck

Blätterteigboden an zwei Seiten ganz gerade schneiden. Mit dem gehackten Rosmarin bestreuen und mit dem Nudelholz etwas andrücken. Boden mit dem sehr dünn geschnittenen Frühstücksspeck belegen. Teig von beiden runden Seiten her jeweils zur Mitte einrollen, sodass eine Doppelrolle entsteht. Mit scharfem Messer in zentimeterdicke Scheiben abschneiden. Auf ein Blech mit Backpapier setzen. Bei 225° 15-20 Min. knusprig backen.