Ulrikes Kochbuch

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Schoko-Orangen-Herzen

Weihnachtsgebäck

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Zutatenliste

125 g Butter
120 g Puderzucker
1 Btl Orange-Back
1 Ei
250 g Mehl
1 Pk Vanillin-Puddingpulver
1 geh. Tl Backpulver
100 g Orangeat
80 ml warme Milch
150 g Schokoglasur

Zubereitung

Butter, Puderzucker und Orange-Back cremig schlagen. Das Ei einrühren, dann Mehl, Pudding-und Backpulver unterziehen.

Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Orangeat und die warme Milch unter den Teig kneten. Mit einem Spritzbeutel mit großer Sternentülle in Herzform auf mit Backpapier belegte Bleche spritzen. Auf der Mittelschiene ca. 15 Min. backen. Dann auf Gitterrosten abkühlen lassen.

Die Schokoglasur nach der Packungsangabe auflösen und das abgekühlte Spritzgebäck halb darin eintauchen. Evtl. mit weißen und dunklen Schoko-Herzen verzieren und trocknen lassen.

Zubereitung: 60 Min. Backen: 15 Min. Pro Stück: 85 kcal KH: 11 g, F: 4 g, E: 1 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
    45 Stück
  • Zubereitungszeit
    1 Stunde
  • Kalorien
    85
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    4 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    11 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    22. November 2011
  • Gelesen
    601

Kommentare



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