75 g Butter oder Margarine
100 g brauner Zucker
1 Ei Gr M
1 El Schlagsahne
200 g Mehl
1 1/2 Tüten à 100 g Schokoladenplätzchen oder -tröpfchen
Backpapier

Fett schmelzen. Zucker unterrühren. Ei und Sahne verquirlen und unter die Fettmasse rühren. Mehl darüber sieben und unterheben. Die Schokoplätzchen unter den Teig mischen.

Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C/ Gasherd: Stufe 3) ca. 12 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Zubereitungszeit ca. 45 Minuten. Pro Stück ca. 290 Joule/70 Kalorien. E 1 g,F 3 g , KH 10 g