140 g gemahlene Haselnüsse
300 g Mehl
140 g Zucker
1/2 TL Zimt
1 EL Rum
200 g Butter
150 g Nussnougat
100 g Vollmilchkuvertüre
50 g Zartbitterkuvertüre

1 Nüsse, Mehl, Zucker, Zimt, Rum und die Butter in Flöckchen rasch verkneten. Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kühlen.

Backofen auf 175 Grad (Umluft 155 Grad) vorheizen. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen, ca. 50 Kreise (0 3 cm) ausstechen und mit Abstand auf Backpapier setzen. Ca. 10 Min. backen. Herausnehmen, auskühlen lassen.

Nussnougat über dem heißen Wasserbad schmelzen und jeweils 2 Kekse damit zusammensetzen. Kuvertüren hacken, zusammen über dem heißen Wasserbad schmelzen und die Taler von beiden Seiten hineintauchen. Glasur trocknen lassen.

Vorbereiten ca. 60 Min. Kühlen ca. 30 Min. Backen ca. 10 Min. Pro Stück ca. 210 kcal, E: 3 g, F: 12 g, KH: 22 g

gefüllt mit Nougat