Alle Zutaten bis auf Gelee und Puderzucker verkneten, ca. 30 Min. kaltstellen. Den Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Teig ausrollen, Sterne ausstechen. Aus der Hälfte der Sterne anschließend Mini-Sterne ausstechen.
Alle Plätzchen, auch die Kekse mit Löchern, ca. 8 Min. auf mit Backpapier ausgelegten Blechen backen, herausnehmen und abkühlen lassen. Gelee unter Rühren erhitzen, Sterne mit und ohne Loch damit bestreichen, aufeinandersetzen und den Rand mit Puderzucker bestreuen.
Pro Stück ca. 130 kcal, E: 3 g, F: 8 g. KH: 12 g, Vorbereitung ca 50 Min, Kühlen ca 30 Min, Backen ca 8Min
