Mehl mit Butter, Zucker, Orangenschale und der Hälfte der Haselnuss-Füllung zu einem Mürbeteig verkneten. In Folie wickeln und ca. 30 Min. kühl stellen. Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Den Teig halbieren und jeweils zwischen Folie zu einem Quadrat von ca. 25 x 30 cm ausrollen. Dann eine Teigplatte als Boden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Übrige Haselnuss-Füllung mit Milch, Orangenlikör und -marmelade verrühren. Auf den Teig streichen, mit der 2. Teigplat-te abdecken und ca. 15 Min. im Ofen backen. Den Teig sofort danach in Quadrate (3x3 cm) schneiden und anschließend auskühlen lassen.
Marzipan mit 50 g Puderzucker verkneten, ausrollen, kleine Sterne ausstechen. Für den Guss übrigen Puderzucker mit Orangensaft verrühren. Die Nussquadrate damit bestreichen, die Marzipansterne auf die Quadrate setzen, evtl. mit Vollmilchkuvertüre verzieren.
Zubereitung: 30 Minuten Pro Stück ca. 70 kcal
