Ofen auf 150 Grad (Umluft 130 Grad) vorheizen. Zitronat, Orangeat hacken. Eier mit 160 g Puderzucker schaumigschlagen, nach und nach Gewürze, Zitronenschale, Nüsse sowie Mandeln einarbeiten. Zitronat, Orangeatunterrühren. Masse mit einem Esslöffel auf die Oblaten streichen. Lebkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen und je 25-30 Min backen.
Nun 50 g Puderzucker, Zitronensaft, evtl 1-2 Tl Wasser dünn verrühren. Lebkuchen mit Guss überziehen und mit Belegkir-schen sowie Pistazien verzieren.
Zubereitung ca 50 Min, pro Stück ca 150 kcal
