200 g weiche Butter
200 g Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
2 Eier
je 1/2 TL abgeriebene Orangenschale und Ingwerpulver
400 g Mehl
100 g Vollmilchkuvertüre

Butter, Puder-, Vanillezucker cremig schlagen. Eier unterrühren. Orangenschale, Ingwer unterziehen. Mehl zufügen, unterrühren. Ofen auf 175 Grad (Umluft 155 Grad) vorheizen.

Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und in Locken auf mit Backpapier ausgelegte Bleche spritzen. Ca 15 Min backen, abkühlen lassen.

Kuvertüre schmelzen. Spritzgebäck mit einer Spitze in die Kuvertüre tauchen und trocknen lassen.

Zubereitung 30 Min, pro Stück ca 145 kcal.