Die Kuvertüre grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen lassen. Die Butter mit dem Vanille-Aroma zugeben und unter Rühren ebenfalls schmelzen lassen.
Die Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz mischen. Zusammen mit der Schokomasse unter die Eier rühren. Schokoladentröpfchen zugeben und untermischen. Zugedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen Teig darauf geben und ca. 8 Minuten kross backen.
