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Marzipanstangen

Weihnachtsgebäck

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Zutatenliste

40 g Marzipanrohmasse
200 g weiche Butter
75 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Eigelb
etwas Zitronenaroma
300 g Mehl
100 g Kirschgelee
150 g Vollmilchglasur
Zuckerstreusel

Zubereitung

1. Ofen auf 180 Grad(Umluft 160 Grad) vorheizen. Marzipan würfeln, mit Butter schaumig schlagen. Puderzucker, Vanillezucker, Eigelb und Zitronenaroma unterrühren. Mit dem Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in einen Spritzbeutel füllen, in Stangenform auf mit Backpapier ausgelegte Bleche spritzen. Im Ofen je 10-12 Min. backen. Danach herausnehmen und auskühlen lassen.

2. Das Gelee leicht erwärmen. Je 2 Marzipanstangen damit zusammensetzen.

3. Glasur erwärmen, die Stangen zur Hälfte hineintauchen. Auf ein Kuchengitter legen, mit Zuckerstreuseln bestreuen und trocknen lassen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
    ca 40 Stück
  • Zubereitungszeit
    45 Minuten
  • Kalorien
    100
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    16. Oktober 2009
  • Gelesen
    652

Kommentare



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