1. Mehl, Zucker, Ei, kalte Butter in Stückchen zu einem glatten Teig verkneten. Zur Kugel formen, in Folie wickeln und 60 Min. kühlen.
2. Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. 2 Bleche mit Backpapier auslegen. Teig nochmals durchkneten und auf der bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen. Herzen ausstechen, auf die Bleche geben. Je Blech ca. 10 Min. backen. Herausnehmen und erkalten lassen.
3. Marzipan in kleine Würfel teilen und mit der Konfitüre glatt rühren. Gehackte Walnüsse unterrühren. Je 2 Herzen damit zusammensetzen.
4. Glasur schmelzen, Herzen damit überziehen. Je 1 Walnusshälfte darauf setzen und die Glasur trocknen lassen.
