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Knabbermöhrchen im Schinkenmantel

Ostern

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Zutatenliste

300 g kleine Bundmöhren
Salz
175 g Parmaschinken in dünnen Scheiben
geröstete Pinienkerne zum Bestreuen

Zubereitung

Möhren schälen, etwas Grün stehen lassen. In Salzwasser ca. 3 Minuten kochen, abschrecken. Schinkenscheiben je in 4 Stücke schneiden. Möhren damit umwickeln. Mit Pinienkernen bestreuen und anrichten.

Tipp: Rucola gibt Extra-Pep. Einfach immer 2-3 Blättchen mit einwickeln

Zubereitungszeit: ca. 30 Min. Pro Portion: ca. 60 kcal E 3 g, F 3 g, KH 2 g

Rezeptdetails

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  • Land/Region
    0
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Ja
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Ja
  • Diabetisch
    Ja
  • Glutenfrei
    Ja
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Sehr einfach
  • Geändert
    04. April 2017
  • Gelesen
    861

Kommentare


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