100 g Magerquark
1 EL Pfirsichsaft
2 Scheiben Hefezopf
20 g fettarme Margarine
2 Pfirsichhälften (aus der Dose)
2 TL Preiselbeer- oder Johannisbeerkonfitüre
15 g geröstete Mandelblättchen
Zitronenmelisse

Quark mit dem Pfirsichsaft verrühren. Hefezopfscheiben mit Margarine und Quark bestreichen. Pfrsichhälften in Scheiben schneiden, auf dem Quark anrichten.

Mit je einem Klecks Konfitüre, Mandelblättchen und Zitronenmelisse garnieren.

Zubereitung ca 10 Minuten, por Portion 263 kcal, 12 g E, 9 g F, 33 g KH