Teigzutaten glatt verkneten. In Folie gewickelt ca. 30 Min. kühlen.
Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Teig ca. 4 mm dick ausrollen und 12 Figuren ausschneiden. Für die Teelichter jeweils eine Mulde eindrücken. Figuren auf ein vorbereitetes Blech legen und ca. 14 Min. backen. Auskühlen lassen.
Puderzucker mit Eiweiß glatt rühren, nach Belieben einfärben. Gebäck mit Guss, Glasur, Streuseln etc. verzieren. Teelichter hineinsetzen.
Pro Stück ca. 210 kcal, E 3 g, F 8 g, KH 34 g, Arbeitszeit ca 60 Minuten