6 TK-Blätterteigplatten
12 ovale Backförmchen

Mokkacreme
150 g Butter oder Margarine
75 g Puderzucker
1 EL löslicher Kaffee
1 EL Kaffeelikör

1. Die Förmchen mit den halbierten, aufgetauten Blätterteigplatten auslegen und im vorgeheizten Herd bei 200 Grad ca, 15 Min. backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

2. Für die Mokkacreme alle Zutaten gut verrühren, in einen Spritzbeutel mit Sterntüllefüllen und die Blätterteig-Boote damit füllen. Mit kandierten Veilchen garnieren.