150 g Parmesan
Pfeffer
Edelsüßes Paprikapulver

Den Backofen auf 150 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.

Den Parmesan fein reiben und je nach Geschmack mit etwas Pfeffer und Paprikapulver mischen.

Aus der Masse direkt auf dem Backblech etwa 16 kleine runde Plätzchen formen und mit etwas Abstand zueinander darauflegen. Im heißen Ofen in 20-25 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und abgekühlt servieren.

ZUBEREITUNGSZEIT 40 Min.