400 g Camembert
75 g weiche Butter
200 g Doppelrahmfrischkäse
1 Bund Lauchzwiebeln
Salz
Pfeffer

Camembert fein würfeln und in eine Schüssel geben. Butter und Frischkäse zufügen und alles mit den Schneebesen des Rührgerätes verrühren. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Unter die Käsemasse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Masse halbieren.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 10 Min.