Weiche Butter, Zucker und Vanille-Back verrühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den Haselnüssen und Raspel Schokolade unterrühren. Schoko-Tröpfchen kurz unterrühren.
Aus dem Teig 50 Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und dann mit einer Gabel flach drücken.