300-400 g Vollmilchjoghurt
2 EL Zucker
10 EL Mangopulpe oder -püree (nach Geschmack auch mehr)
1 Spritzer Rosenwasser
eventuell 1 Prise Kardamom

Alle Zutaten mit 500-600 ml Wasser in einen Standmixer geben und sehr gut vermischen, etwas aufschäumen.

Mit Mangopulpe und eventuell Kardamom abschmecken und nochmals aufmixen. In Gläser füllen und gut gekühlt servieren.

Pro Portion ca. 86 kcal, 3 g F, 9 g KH, 4 g E. Zubereitungszeit ca 10 Minuten