Fruchtfleisch von 1/2 kleinen Melone (z. B. Charentais) in Kugeln ausstechen. 100 g Kirschtomaten abbrausen, putzen, halbieren. 150 g Hartkäse und 125 g Mini-Salami in Stücke bzw. Scheiben schneiden. Einige Basilikumblättchen abbrausen, trocken schütteln. 100 g schwarze Oliven ohne Stein abtropfen lassen. Alle Zutaten im bunten Wechsel auf lange Spieße (z. B. Bambus- oder Schaschlikspieße) stecken. Nach Wunsch mit Pfeffer bestreuen. Dazu schmeckt knuspriges Baguette.
Zubereitungszeit Ca. 10 Min. Einfach Pro Portion ca. 340 kcal, E: 21 g, F: 26 g, KH: 5 g SCHMECKT GROSS UND KLEIN
