4 Zwiebeln
2 El Öl
2 El dunkler Balsamico
1 Tl Zucker
Salz, Pfeffer
4 Hotdog-würstchen à ca 90 g
4 Hotdog-Brötchen à ca 60 g
50 g geriebener Cheddar
6 Gewürzgruken
4 Tl Senf

4 Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. In 2 EL Öl andünsten. 2 EL dunklen Balsamico und 1 TL Zucker zugeben. Kochen, bis die Zwiebeln karamellisiert sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4 Hotdog-Würstchen (à ca. 90 g) und 4 Hotdog-Brötchen (à ca. 60 g) erwärmen. Brötchen mit Würstchen, Zwiebeln, 50 g geriebenem Cheddar, 6 Gewürzgurken in Scheiben und 4 TL Senf belegen.