Sahne steif schlagen. Brot fein zerbröseln. Schokolade in Späne reiben, mit Brot sowie Kandiszucker vermischen.
Brotmix abwechselnd mit Sahne und Preiselbeeren in Gläser oder Dessertschälchen füllen. Nach Wunsch mit 1 Tupfen Sahne und Schokospänen garnieren.
pro Portion 595 kcal, 52 g KH, 5 g EW, 27 g F