400 g Bergkäse (Stück)
12 Kirschtomaten
24 entsteinte grüne Oliven
gemahlener bunter Pfeffer
75 g Schmand
1 EL flüssiger Honig
2 EL Senf (z.B. grober)
Salz
12 Holzspieße

Bergkäse in ca. 24 Würfel schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Käsewürfel, Oliven und Tomaten abwechselnd auf Holzspieße stecken und mit Pfeffer würzen.

Schmand, Honig und Senf verrühren, salzen. Spieße und den Senfdip anrichten. Dazu schmeckt mit Butter bestrichener Pumpernickel.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Pro Stück: ca. 170 kcal E 10 g, F 13 g, KH 3 g