4 Mini-Schweineschnitzel je 85 g
Öl
Salz, Pfeffer
Paprikapulver
4 Baguette-Brötchen
Knoblauch
370 eingelegte Paprika (Glas)
150 g gewürfelter Gorgonzola
Basilikum

Schnitzel mit etwas Öl bepinseln und 2 Minuten pro Seite grillen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Baguestte-Brötchen aufschneiden, mit Knoblauch einreiben. Die Schnitzel, eingelegte Paprika und Gorgonzola darauf anrichten. Im Kontaktgrill 5-8 Minuten rösten. Mit etwas Basilikum garnieren.

Zubereitung 20 Minuten, pro Portion 510 kcal, KH 56 g, F 16 g, E 34 g