Ulrikes Kochbuch

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Festbraten-Gewürz

Gewürze

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Zutatenliste

1 Tl gemahlener Koriander
2 Lorbeerblätter
1 Tl Wacholderbeeren
1 El schwarzer Pfeffer
1 Tl Fenchelsamen
1 El Macis (Muskatblüte)
1 Tl Pimen

Zubereitung

1 TL gemahlenen Koriander, 2 Lorbeerblätter, 1 TL Wacholderbeeren, 1 EL schwarzen Pfeffer, 1 TL Fenchelsamen, 1 EL Macis (Muskatblüte) und 1 TL Piment mischen. Die Gewürzmischung portionsweise in einem Einmal-Teebeutel in der Bratensoße mitkochen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    13. Dezember 2014
  • Gelesen
    1681

Kommentare


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