l. Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.
2. Inzwischen die Tomaten kreuzweise einschneiden, überbrühen, schälen, entkernen und würfeln. Knoblauch. Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Tomaten, Knoblauch und Zwiebel im Öl etwa 6 Min. dünsten. Brühe angießen, aufkochen lassen. Basis für Tomatensoße zufügen, zum Kochen bringen. Basilikum abbrausen, trockenschütteln. Einige Blättchen beiseite legen, Rest fein schneiden, in die Soße rühren. Mit Pfeffer, Zucker abschmecken.
4. Die Spaghetti abgießen und gut abtropfen lassen. Mit Soße anrichten, mit Basilikumblättchen garnieren und servieren
