3 Ananasringe (Dose)
500 g fertiger Krautsalat
1-2 rote Zwiebeln
4 Laugenstangen (à ca. 100 g)
4 Bratwürste
2 Knoblauchzehen
6 EL Öl
2 TL getrockneter Oregano
12 Schaschlikspieße

Ananasringe in kleine Stücke schneiden. Mit Krautsalat vermengen. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Laugenstangen und Bratwürste in dicke Scheiben schneiden. Mit Zwiebelspalten abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken. Knoblauch schälen und fein hacken. Mit 4 EL Öl und Oregano verrühren. Je 1 EL Öl in 2 großen Pfannen erhitzen. Spieße darin von jeder Seite 4-5 Minuten braten. Zum Schluss mit Kräuteröl bestreichen. Krautsalat und Spieße anrichten.

Zubereitungszeit 20 Minuten Pro Portion: ca. 700 kcal E 17 g, F 43 g, KH 59 g