Fleisch in Streifen, Paprika in Stücke schneiden. 1 EL Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch darin 4-5 Minuten anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. Paprika ins Bratfett geben, 3-4 Minuten braten, würzen, herausnehmen. Nudeln nach Packungsanleitung kochen. 3 EL Öl ins heiße Bratfett geben, Mehl darin anschwitzen. Mit 700 ml Wasser ablöschen, Suppenpulver einrühren, aufkochen, ca. 5 Minuten köcheln. Fleisch, Paprika und Milch zugeben. Kurz mitköcheln und abschmecken. Alles anrichten.
Zubereitungszeit 20 Minuten Pro Portion: ca. 890 kcal E 58 g, F 18 g, KH 120 g
