2 El Rauchsalz2 EL Öl250 g Paranußkerne
Salz und Ol verrühren und mit den Nüssen mischen. Auf einem Backblech im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 C/Gasherd: Stufe 3) ca. 20 Minuten unter Wenden rösten. Nüsse abkühlen lassen und in einem kleinen Beutel verpacken.