4 Möhren
2 Bio-Orangen
4 El Zitronensaft
2 El Honig
500 ml Butermilch
Zimt
1 El Nussmüsli

4 Möhren schälen, in kleine Stücke schneiden und in einen Mixer geben. 2 Bio-Orangen waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. 2 TL Orangenschale, den ausgepressten Orangensaft mit 4 EL Zitronensaft und 2 EL Honig pürieren. Dann 500 ml Buttermilch unterrühren. Nach Belieben mit etwas Zimt abschmecken. Smoothie in 4 Gläser füllen, als Topping je 1 EL Nussmüsli darüberstreuen und servieren.