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Cookbook

Tagliatelle Provencal

Gerichte für den Singlehaushalt

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Zutatenliste


40 g Tagliatelle
Salz
1 Zucchini (125 g)
2 Tomaten
1 geschälte Knoblauchzehe
1 TL Olivenöl
1 EL TK-Kräuter der Provence
Pfeffer
1/2 Packung Rohwurst-Aufschnitt (50 g)

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest -  garen. Abgießen und abtropfen lassen. Zucchini und Tomaten putzen und klein schneiden. Knoblauch in feine Scheiben schneiden.

Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zucchini, Tomaten und Knoblauch kurz andünsten. Kräuter hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer und würzen.

Nudeln mit dem Gemüse mischen. Den Rohwurst-Aufschnitt in Streifen schneiden und daruntermischen.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Pro Portion: 340 kcal/1.424 kJ, 18 g E, 15 g F, 32 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    25 Minuten
  • Kalorien
    340
  • Kilojoule
    1424
  • Fettgehalt
    15 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    18 g
  • Kohlehydrate
    32 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    22. Januar 2012
  • Gelesen
    1354

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